山好きには見逃せないかも!!(5月6日まで)
33人のトレント人がトレントへ帰ったそうだ、しかも33人のトレント人全員せかせか駆け足で。いったいこれは本当か嘘か。トレント人とはトレンティーノとは!?
2012年4月27日金曜日
2012年4月26日木曜日
LE GALLERIE-Piedicastello
Le Gallerie で開催中の『DiVinNosiola』
祭日と週末には、ワインやデザート酒の飲み比べも出来る試飲(有料)を提供しています。
葡萄栽培には”適した地質”が重要な条件のひとつです。対比して展示してあるのが興味深いですよ!
2012年4月20日金曜日
カネーデルリ Canederli
スープで食べる『カネーデルリ』。代表的地方料理の一品です。
<材料>
パン(乾燥したもの)、スペック(トレンティーノ・アルトアディジェ特産燻製生ハム。)またはハム・サラミ類、グラナ、(熟成チーズ)、玉葱、パセリ、オリーブオイル、牛乳、小麦粉、こしょう、塩少々
*スープは別に用意して下さいね。
<作り方>
1、乾燥しておいたパンを小さめの角切りにして、人肌に温めた牛乳で全体に湿らして暫く休ませ、刻んだパセリを混ぜる。
2、スペック(ハム、サラミ類)を小さく刻む。
3、玉葱をみじん切りにして、オリーブオイルでしんなりするまで炒める。
4、(2)と(3)に刻んだグラナを加え均等に混ぜ合わせる。
5、小麦粉をまぶした盆を用意。(4) を小ぶりの団子状に丸めて、小麦粉をくぐらせる。
6、沸騰したスープ(コンソメ)にカネーデルリを入れ、30分くらい茹でる。
7、グラナと胡椒をかけて味を調えて頂く。
*カネーデルリの歌によると、材料に『古いパン』との指示。古くなって固くなったパンを利用した“生活の知恵”レシピなんでしょうね。
*レシピは歌に“比較的”忠実に従いました。
*カネーデルリの歌によると、材料に『古いパン』との指示。古くなって固くなったパンを利用した“生活の知恵”レシピなんでしょうね。
*レシピは歌に“比較的”忠実に従いました。
2012年4月12日木曜日
DiVinNosiola (5月6日まで)
5月6日まで、ノジオラ葡萄酒と地元特産品、渓谷の文化にふれるイベントが満載です。
ところ: Le Gallerie –Piedicastello
また期間中、地元レストランではスペシャルメニューを提案、その他にもシアター、ガイド付トレント市内観光とノジオラテイスティングなど、期間中の特別企画が盛りだくさんです。
詳しいプログラムや予約・問い合わせについては、トレント・モンテボンド―ネ・ヴァレデイラギ観光局のサイトでご確認下さいませ。
http://www.apt.trento.it/dettaglio.htm?L=it&ID=ELE0219072
<第18回ノジオラワイン展とテイスティング>
とき : 5月6日(日)まで (月曜日除く)
ラギ渓谷の葡萄酒醸造業者29社のワインと、地域で発展している金属細工業者の創作展を行っています。また毎土曜日(15時から18時)毎日曜日(11時から18時)4月25日~5月1日(11時から18時)はテイスティングもお楽しみ頂けます。
<渓谷の教会を訪ねるトレッキング>
ところ:サンタ・マセンサ
ところ:サンタ・マセンサ
とき :
4月14日(土) 14時発 サン・フィリッピ・エ・ジャコモ教会へ
4月28日(土) 14時発 サンティッシミ・アンジェリ・コストーディ教会へ
ノジオラ葡萄畑や湖水、古い井戸のある渓谷を散策し小さな教会を訪ねる小トレッキング。
各回とも、教会のストーリーに因む朗読と音楽のパフォーマンスを鑑賞後、カンティーナ訪問とテイスティングを楽しみます。
各回とも、教会のストーリーに因む朗読と音楽のパフォーマンスを鑑賞後、カンティーナ訪問とテイスティングを楽しみます。
参加費:12ユーロ(要予約)
<ワインとジャズ>
ところ: Azienda agricola e Distilleria F.lli Pisoni - Pergolese
ところ: Azienda agricola e Distilleria F.lli Pisoni - Pergolese
とき : 4月22日 (日)
16時 コンフェレンス『セロニアス・モンクについて』
17時 N.P. Monk Collective ジャズコンサート
16時 コンフェレンス『セロニアス・モンクについて』
17時 N.P. Monk Collective ジャズコンサート
<渓谷を歩いて食べる" マーニャロンガ" >
とき :5月1日(火)10時30分から12時30分発
予約推奨、当日は出発地点で登録受け付け。(1000人まで参加可能)
<アーバントレッキング>
とき : 4月21日 (土) 14時30分発
とき : 4月21日 (土) 14時30分発
"旧アディジェ川街道と用水路を訪ねる" トレッキング
出発地:Ufficio
Informazioni, in via Manci 2 - Trento
参加費: € 12,00 (要予約)
<カルチャーウイーク>
ところ:Le Gallerie - Piedicastello
とき :4月14日から22日 9時から20時(月曜除く)
ところ:Le Gallerie - Piedicastello
とき :4月14日から22日 9時から20時(月曜除く)
"Ritorno sul Don" 展 (期間中の18時、土・日曜 16時と18時 ガイド付でご案内)
<ヴィーノ・サントを味わう>
"Passito è passione. Il trentino Doc Vino Santo”
ところ: Palazzo Roccabruna
とき :
4月12日 18時30分
Valle dei Laghi: il Trentino DOC Vino Santo
Valle dei Laghi: il Trentino DOC Vino Santo
4月14日 18時30分
『Il Golosario』.著者 Paolo Massobrio をゲストに迎えて、Il Trentino DOC Vino Santo
『Il Golosario』.著者 Paolo Massobrio をゲストに迎えて、Il Trentino DOC Vino Santo
4月14日 19時から20時
食とヴィーノサント - Agritur Baita Santa Lucia “Da Fritz” (Bezzecca - TN)
食とヴィーノサント - Agritur Baita Santa Lucia “Da Fritz” (Bezzecca - TN)
4月15日 12時から15時
食とヴィーノサント - ristorante Al Forte Alto (Nago - TN)
食とヴィーノサント - ristorante Al Forte Alto (Nago - TN)
<トレント・フィルムフェスティバルートレッキングとテイスティング>
とき :
4月28日 (土) 20時発 ナイト・トレッキング
4月28日 (土) 20時発 ナイト・トレッキング
4月29日 (日) 9時発 カリシオ山をマウンテンバイクで
5月6日 (日) 10時30分発 リフージョ・マランザまでロバと歩くスペシャルトレッキング
また期間中、地元レストランではスペシャルメニューを提案、その他にもシアター、ガイド付トレント市内観光とノジオラテイスティングなど、期間中の特別企画が盛りだくさんです。
詳しいプログラムや予約・問い合わせについては、トレント・モンテボンド―ネ・ヴァレデイラギ観光局のサイトでご確認下さいませ。
http://www.apt.trento.it/dettaglio.htm?L=it&ID=ELE0219072
2012年4月4日水曜日
Astrazioni 7
アート展 『Astrazioni 7』
とき: 4月6日から22日まで (4月5日18時より内覧会)10時ー12時、16時ー19時
ところ: Spazi espositivi Sala Thun e Cantine di Torre Mirana (Palazzo Thun) – Via Belenzani 3, angolo via Manci, Trento
(入場無料)
主催:FIDA Trento
FIDA(Federazione Italiana degli Artisti) トレント支部のアーティスト、Matteo Boato, Silvio Cattani, Roberto Codroico, Claudio Foradori, Alessandro Goio, Lorenzo Menguzzato (Lome)、 Paolo Tomio の抽象画展を開催。
在トレンティーノ在住の7人のアーティストたちが、それぞれ個性豊かに概念を語る!
(友人が参加します。こうご期待を。)
とき: 4月6日から22日まで (4月5日18時より内覧会)10時ー12時、16時ー19時
ところ: Spazi espositivi Sala Thun e Cantine di Torre Mirana (Palazzo Thun) – Via Belenzani 3, angolo via Manci, Trento
(入場無料)
主催:FIDA Trento
FIDA(Federazione Italiana degli Artisti) トレント支部のアーティスト、Matteo Boato, Silvio Cattani, Roberto Codroico, Claudio Foradori, Alessandro Goio, Lorenzo Menguzzato (Lome)、 Paolo Tomio の抽象画展を開催。
在トレンティーノ在住の7人のアーティストたちが、それぞれ個性豊かに概念を語る!
(友人が参加します。こうご期待を。)
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