秋色を味わう Rosso d’Autunno

「Rosso d'Autunno」- Cantina Rotaliana にて、10月30日（火）17時から21時まで

トレンティーノ原産のブドウ種テロルデゴワイン、これと焼き栗、実はこれとても合う。ノヴェッロを秋の収穫栗で祝おう、というカンティーナ・ロータリアーナからの提案です。

そこで、テロルデゴ・ロタリアーナＤ.Ｏ.Ｃ. とは、

深く豊かな絹のような輝きとざくろ色が混ざったヴィヴィッドな赤色、成熟したクロイチゴ、ブルーベリー、キイチゴの強い香り、成熟においては土や黒タルトゥッフォと皮の香りのする、しっかりしたボディと香りのバランスがとれた、郷土料理とは切り離せない地元代表の赤ワインのひとつです。

秋の味覚り ”栗を味わう”

秋の味覚栗祭りが特産地で開催されます。

10月20日～21日　

栗ブランドになった、Castione di Brentonico 　

恒例のチーズ、栗菓子などのカストロノミア市はもちろん、興味深いのが　”確かに、ワインと栗の相性は良い、でも最も美味しいというがあるに違いない”、という世間の関心、「栗とワインのマリアージュ」選考会があります。

http://www.marronicastione.it/


10月27日～28日

Festa della Castagna Roncegno Terme

http://www.visitvalsugana.it/it/eventi-valsugana/?IDE=941

山間の小さな村が焼き栗とvin brulè　の香りに。



　
　

DiVin Ottobre

10月第1，2週のウイークエンド、ワインと食街道Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra　では、ワインセラーや農家、レストラン、アグリツールなどが共催、ブドウ畑や森の散策しながら秋の彩りと味覚を楽しみ、歴史と文化を知るイベントを提案しています。

お問い合わせ、予約はStrada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo eValle di Cembra
Cell. 345 7054561
info@stradadelvinoedeisapori.it