いよいよ収穫の秋。少し郊外にでるだけで果樹園が豊富なのがトレンティーノである。
９月中旬、収穫日を待つばかりのりんご果樹園を通りながらウォーキング。ゴールデンだろうか、いかにも美味しそうにたっぷりに成長している様子。
私は写真を撮るだけだが、時々小さな子供がちょっと拝借しているのも実は目撃してしまう。一週間後には収穫。
これもまた、ウォーキング中に出合うフルーツのひとつ。Mela Cotogna （マルメロ）だそうで、トレンティーノで見られる果樹。生で食するには苦いので、ジャムなどにするそう。日本では「かりん」の種類です。栽培でなく一般家庭でなっているもの。
９月最終土曜日は晴天に恵まれ、収穫日和となったブドウ。テーブルワインにする個人所有ブドウ畑の黒ブドウ。２０２１年は房が良く熟成、美味しいワインができるとの予想だそうだ。ちょっと味見しただけでも、酸味と甘み水分もちょうど良い。ワインになるまで楽しみに待つのである。
