2007年4月2日月曜日

タイ、アジア料理食材店

タイ料理をはじめ中華料理用の食材などを置いているお店が昨年トレント駅近くにオープンしました。

THAI E ASIAFOOD
JAROENPHOL PATCHANEE

VIA ROMAGNOSI, 32/A 38100 TRENTO


イタリア人のダンナさんと中国出身のタイ人の気さくな奥さんが経営している。親日家のうえ、最近は和食ブームでリクエストが多いらしく、味噌やしょうゆはもちろんダシ、酢、みりんなど、日本料理を作るための調味料も置いてあります。また毎木曜の午後には新鮮な野菜、豆腐などが入るそう。

店内のたくさんのスナック類コーナーに、日本語が印刷されたパッケージのお菓子がチラホラあるのです。例えばカッパえびせんらしきスナックが“はなび”となって並んでいる。味はにていなくもないけど、少し別物。輸出用のお菓子なのか、タイでも人気のエビせんべいなのか、今度是非聞いてみようと思います。

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